Manjerona
Origanum majorana
A manjerona era conhecida pelos gregos e romanos como um símbolo de felicidade. Comummente conhecido pela sua capacidade de temperar os alimentos, o óleo essencial de Manjerona é um complemento culinário único. O sabor herbáceo do óleo de Manjerona pode ser utilizado em sopas, guisados, temperos e molhos. Na Alemanha, esta erva é conhecida como “erva de ganso” por ser tradicionalmente utilizada para assar ganso.
Principais Benefícios
- Muito respeitada e conhecida pelos gregos e romanos como um símbolo de felicidade
- Também conhecida como “doce de inverno” ou “alegria das montanhas”, a manjerona tem muitos benefícios e aplicações incríveis
- Sabor quente e herbáceo utilizado em inúmeras receitas culinárias saborosas e em várias culturas
- Além das suas utilizações culinárias, a Manjerona ajuda a promover o bem-estar geral
- O óleo de Manjerona é altamente valorizado pelo seu aroma duradouro, positivo e calmante
- Culinária
- Relaxamento
- Estações
Utilizações
- Culinária
- Relaxamento
- Estações
Cozinhar com o óleo de Manjerona
Os óleos essenciais são muito fortes em comparação com condimentos secos, especiarias ou outros aromatizantes, pelo que até mesmo uma quantidade mínima pode adicionar um toque intenso de sabor ao seu prato. Ao aplicar o óleo de Manjerona na culinária, o ideal é utilizar o método do palito: mergulhe a ponta de um palito limpo no frasco de óleo essencial e mexa o palito nos seus ingredientes. Após mexer o palito no prato, prove para verificar se pretende ou não adicionar mais óleo.
Utilizações
- Substitua o óleo essencial de Manjerona na sua próxima receita que exija Manjerona seca
- Aplique nos pés de uma criança agitada antes de uma sesta para ajudar a criar um ambiente relaxante
- Adicione uma gota de óleo de Manjerona a pratos saborosos, incluindo sopas, molhos, saladas e, em especial, pratos de carne
Indicações de Uso
Interno:
dilua uma gota em 125 ml de líquido.
Tópico:
Aplique uma a duas gotas na área desejada. Dilua com o Óleo de Coco Fracionado dōTERRA para minimizar qualquer reação de sensibilidade da pele.
Precauções
Utilize apenas diluído. Não tome mais do que uma gota por dia. Mantenha fora do alcance das crianças. Se estiver grávida ou sob os cuidados de um médico, consulte o seu médico. Evite o contacto com os olhos, ouvidos internos, áreas sensíveis e mucosas.
