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O manjericão, pertencente à família das Lamiáceas, é uma erva extremamente versátil e uma especiaria muito apreciada. Confere um sabor fresco e picante a carnes, massas e entradas. Quer o cozinhe juntamente com o prato, quer o utilize como guarnição, o manjericão vai certamente dar uma nova dimensão ao sabor das suas refeições.
