A história da Mese Tea – como nasceu a ideia de uma tisana criativa

"A minha mãe levou adiante o conhecimento de Ilonka Mama e, mais tarde, quando já era uma das responsáveis de topo da HERBÁRIA, participou com sucesso no desenvolvimento de muitos produtos, vários dos quais continuam à venda até hoje." [...] "Depois de vários desvios de percurso, o meu pai também encontrou trabalho na HERBÁRIA como representante comercial." (Ádám)

Perguntámos a Fejes Ádám sobre a história da Mese Tea. Os pais contribuíram com os seus conhecimentos profissionais sobre plantas para a família de chás, a esposa criou as ilustrações e ele próprio escreveu as histórias. 

Conta-nos um pouco sobre vocês, Ádám. Quem são e de onde surgiu a ideia da Mese Tea?

Sou Fejes Ádám. Eu e a minha esposa sonhámos e criámos a Mesetea em conjunto. As palavras seguintes são de Ferenc Móra, mas exprimem também na perfeição o amor que sentimos pelos nossos chás:

«... Cheguei um pouco mais longe do que ver apenas beleza na rosa, apenas algo desagradável nos espinafres e apenas boa lenha no carvalho-turco. Aprendi a amar a erva, as árvores e as flores antes das pessoas e certamente manterei a amizade com elas até não me restar outra coisa a fazer senão enviar mensagens debaixo da terra através do linho-bravo de olhos azuis e das papoilas que riem de vermelho. Quando ninguém vê, ainda hoje acaricio com uma mão amorosa e suave a casca do choupo e sinto o carácter do majestoso carvalho de tronco negro, que deixa até cair as suas bolotas tão silenciosamente como um aristocrata de nascimento deixa cair uma palavra. 

Sim, desde criança sei que as árvores e as flores, os vivos juncos e os musgos cor de ganso que vivem sobre telhados de colmo mortos têm alma. Direi ainda mais: as plantas também têm inteligência, mais antiga do que a do ser humano, pois têm atrás de si vários milhões de anos a mais de experiência e sabedoria do que nós.

Os prodígios amorosos das plantas, nos quais as casamenteiras traças, abelhas e todo o tipo de insetos desempenham um papel importante, são bem conhecidos. A imaginação humana não consegue competir. A imaginação das plantas é muito mais rica. Inventaram tudo – menos a moral. Se o amor das sálvias, dos jasmins e dos lilases é mais belo do que o dos seres humanos, é difícil decidir, mas biologicamente não existe diferença entre eles!»

Galeria de imagens Mese Tea

A história da Mesetea é uma história de família. Tudo começou quando a minha mãe e o meu pai se casaram em 1972. Ambos se formaram na Universidade de Horticultura de Kecskemét, pelo que a ligação às plantas definiu desde cedo o rumo do resto das suas vidas. Nos anos 1990, ambos acabaram na Herbária: a minha mãe, Momó, como dirigente de topo, e o meu pai, Péter, como representante comercial. 

De onde vem o conhecimento tão vasto dos teus pais sobre plantas?  

O negócio das tisanas assenta no conhecimento e na confiança. São necessários ambos para que as pessoas confiem nas tisanas de plantas. Os meus pais preparavam misturas de tisanas experimentadas e testadas, há muito conhecidas e utilizadas na medicina popular e, graças à sua fiabilidade, honestidade e indiscutível competência profissional, os parceiros desenvolveram rapidamente uma fidelidade duradoura para com eles. O cultivo, o cuidado e o processamento de plantas estiveram sempre presentes na vida e no trabalho dos meus pais.

A minha mãe levou adiante o conhecimento de Ilonka Mama e, mais tarde, quando já era uma das responsáveis de topo da HERBÁRIA, participou com sucesso no desenvolvimento de muitos produtos, vários dos quais continuam à venda até hoje.

O meu pai passou toda a infância na natureza, rodeado de cegonhas, rãs e da fauna e flora selvagens das planícies aluviais da Grande Planície meridional. Foi daí que nasceu o seu amor pela natureza, que o levou diretamente à Universidade de Horticultura de Kecskemét, onde mais tarde, tal como a minha mãe, se formou em engenharia hortícola. Depois de vários desvios de percurso, o meu pai também encontrou trabalho na HERBÁRIA como representante comercial.

Como é que tu e a tua esposa entraram no mundo das tisanas?

Como é que nós, artistas da dança, fomos parar ao mundo das tisanas?

Também temos dois filhos pequenos, que entretanto já não são assim tão pequenos, e naturalmente, tal como todas as crianças que frequentam a escola e o jardim de infância, também eles apanharam todo o tipo de tosses, corrimentos nasais e outros pequenos males. Num aspeto tínhamos a vida facilitada, porque graças aos meus pais sempre tivemos acesso fácil às mais diversas misturas de tisanas. Mas a parte fácil terminava quando a minha esposa preparava os chás. O passo seguinte trazia-nos muitas vezes dificuldades, porque as tisanas só podem cumprir a sua função se forem efetivamente bebidas. E era precisamente aí que encontrávamos obstáculos. A maioria das crianças não gosta de beber chás com sabores que lhes parecem estranhos, sobretudo quando até o nome soa pouco familiar. Que criança quer beber um chá chamado Szárazköhögés, não é?  Foi então que surgiu a ideia de dar às misturas nomes dignos de um conto de fadas, na esperança de que as meninas preferissem beber o chá Hercegnő e os meninos o chá Királyfi. Depois de começarmos a dar aos nossos filhos chás de conto de fadas, fazia todo o sentido contar-lhes também histórias para acompanhar. Foi assim que percebemos que beber chá enquanto se ouve uma história é muito mais agradável e fácil do que simplesmente mandar uma criança beber o chá.

Assim escrevemos histórias para os nossos chás, porque esperamos que, se as crianças se conseguirem identificar com uma personagem de conto e se as plantas se tornarem mais próximas delas, terão maior vontade de beber o chá. Ao mesmo tempo, por meio das histórias podem aprender sobre plantas de forma lúdica e divertida.

Adrienn e Ádám – as mentes criativas por detrás da Mese Tea

De onde vieram as ideias para as personagens?

Criámos as personagens das histórias a partir dos ingredientes das misturas de tisanas e esperamos assim, de forma divertida, apelar um pouco ao orgulho das crianças para que, tal como os heróis das histórias, mostrem que também conseguem e que são realmente capazes de beber aquele chá! Os livros de histórias incluem também desenhos para colorir, que permitem às crianças personalizar as personagens ao seu próprio estilo.

Fui eu que escrevi as histórias e a minha esposa desenhou as ilustrações. Assim, como os meus pais criaram as misturas de tisanas e eu e a minha esposa criámos em conjunto as histórias e os desenhos, ao falarmos de Mesetea podemos verdadeiramente dizer que se trata de um produto familiar construído com o conhecimento de várias gerações.

 

Para terminar a nossa história, Ferenc Móra volta a ser a escolha certa:

Não saberia dizer quem é o autor, mas algum explorador da Ásia registou que as tribos nómadas das estepes turanianas se reúnem uma vez por geração para uma celebração em torno de um enorme tamarisco, quando as chuvas quentes da primavera fazem brotar anémonas até da areia morta e multidões de pessoas se juntam à volta da árvore mágica. O povo da estepe festeja, e chama a esta celebração a Festa da Árvore Viva... «Vejam, a árvore viva!» dizem os mais velhos aos jovens, tal como lhes disseram quando eles próprios eram jovens, e regam as suas raízes com oferendas de bebida, enquanto os xamãs entoam cânticos em sua honra, e antes de desmontarem as suas yurts para voltarem a atravessar os desertos sem árvores, cortam ramos da árvore viva para os levarem consigo nas suas viagens, como lembrança da força criadora da natureza. Contudo, quase acredito que o ser humano nunca conseguirá eliminar a diferença que o separa da planta – e não em benefício do ser humano. Existe inteligência humana, claro que existe, mas de que serve se o ser humano não tem bom senso quando se trata de si próprio? Porque, pelo que o ser humano faz hoje consigo próprio, verdadeiramente não valeu a pena tornar-se humano.